Sur la baie de Cholón, Ancalá Casas Altas se découvre entre mangrove et mer des Caraïbes. Six chambres sont réparties dans trois maisons imaginées par Gustavo Pinto et Simón Vélez. Le bambou, le bois et les espaces ouverts inscrivent leur architecture dans le paysage de Barú : la lumière traverse les pièces, les terrasses prolongent les lieux de vie et l’eau n’est jamais loin.
Chaque maison possède sa piscine et son accès à la mer. Il est possible de réserver une chambre, une maison ou l’ensemble de la propriété, selon la composition du voyage. Cette souplesse donne à Ancalá le caractère d’une adresse privée, agréable pour une escapade à deux comme pour un séjour entre proches. Depuis les espaces communs, le regard porte vers les îles du Rosaire et, par temps clair, jusqu’à Cartagena.
Les journées suivent les contours de la côte. Une sortie en kayak permet d’approcher la mangrove ; ailleurs, les eaux invitent à la baignade et au snorkeling. Les oiseaux rappellent la richesse de cet environnement, que l’on prend plaisir à observer sans programme trop arrêté. À table, les saveurs du littoral prolongent la découverte.
Ancalá cultive une hospitalité attentive, à l’échelle de ses quelques chambres. Le séjour laisse toute sa place à ce qui fait la singularité de Barú : la proximité de la mer, la présence de la mangrove et le plaisir d’habiter, pour quelques jours, un lieu profondément lié à son paysage.
