À l’écart de l’effervescence d’Hangzhou, cité lacustre célébrée dès le XIIIᵉ siècle par Marco Polo, Amanfayun se dissimule dans un paysage de collines boisées et de temples séculaires. Ici, le temps semble suspendu, comme retenu par les brumes légères qui glissent entre les pavillons et les frondaisons de théiers. Plus qu’un hôtel, Amanfayun est une retraite, pensée comme une immersion délicate dans l’histoire et la spiritualité chinoises.
Née sous la dynastie Tang, cette ancienne enclave villageoise accueillait autrefois moines et habitants, vivant au rythme des saisons et des rituels. Fidèle à l’esprit Aman, la restauration a préservé l’âme du lieu : maisons basses aux lignes sobres, toits de tuiles grises, cours intérieures secrètes. Les chambres et suites, disséminées dans ces pavillons traditionnels, conjuguent matières naturelles et esthétique épurée.
Les espaces communs prolongent cette sensation de retrait du monde. Les jardins, ponctués de sentiers discrets, dialoguent avec les temples voisins, tandis que le spa, installé dans un ancien bâtiment de village, propose une parenthèse profondément apaisante, inspirée des pratiques ancestrales. La table, quant à elle, célèbre la cuisine du Zhejiang, raffinée et subtile, servie dans des cadres intimistes où l’on dîne presque à voix basse.
À Amanfayun, le luxe ne se proclame pas : il se devine, dans la justesse des proportions, dans le silence des cours au petit matin, dans cette impression rare d’habiter un fragment intact de la Chine éternelle.
Amanfayun est membre Virtuoso.
